La comida peruana, en la actualidad, esta catalogada entre las mejores del mundo, claro! (imagino que todos saben eso). Es por eso que debemos estar preparados cuando nos pregunten ciertos "detalles" sobre sus origenes, por ejemplo: porque ceviche se escribe hasta de 4 formas diferentes?, la papa a la huancaina realmente nació en Huancayo?, y los anticuchos?... y el Pisco Sour?,... para disolver un poco estas dudas decidí escribir esta nota sobre comida peruana:
CURIOSIDADE GASTRONÓMICAS DEL PERÚ (I).
